ПРОТЕИНИ И РАСТИТЕЛНИТЕ АЛТЕРНАТИВИ

Когато мислим за протеин, главата ни отива направо към месо, месо, месо и месо. Сочен бургер, печено пиле, консерва тон ... Това са разбира се добри източници на протеин. Не трябва обаче да забравяме, че има множество растителни алтернативи, които оказват по-малко въздействие върху околната среда. Миналата седмица говорихме за значението на протеините в диетата с нашите приятели от 1000fitmeals, сега предлагаме зеленчуковата алтернатива.

Тези растителни протеини ще подхранват вашето обучение и в същото време ще ви помогнат да намалите въглеродния си отпечатък.

Лещата

Въпреки че са храна от стари жени, те имат 18 грама протеин на 1 чаша варена леща.

Тези бобови растения също са чудесен източник на фибри, основни минерали и, разбира се, протеини. Този протеин е нискокалоричен и лесен за приготвяне. Идеален за лъжици през зимата и салати през лятото.

имат грама

Конопени семена

3 супени лъжици имат 10 грама протеин. Тези семена са пълни с омега-3 мастни киселини, здравословни мазнини за сърцето и лесно можем да ги консумираме в салати, смутита и десерти

Киноа

Чаша киноа варени има между 7 и 9 грама протеин. Тази суперхрана е напълно без глутен, съдържа 9 незаменими аминокиселини и множество витамини и минерали. Използва се като въглехидрат, така че е много здравословна алтернатива на тестените изделия.

Семена от чиа

2 супени лъжици от тези семена имат 4 грама растителен протеин. Тези семена са заредени с хранителни вещества, антиоксиданти и омега-3 мастни киселини. Какво ще ви е от полза в тялото и ума.