Протеин флан

разбитото прясно

За днешната рецепта съм приготвил яйчен крем за цял живот, но със съответните адаптации, за да го направя по-здравословен и адаптиран към всяка диета. Фланг от белтъци и разбито прясно сирене 0%, с които според макронутриентите всеки може да знае колко да яде според нуждите си.

Приготвянето е лесно, в двоен котел в експресен съд с херметичен контейнер. Структурата не е толкова фина, колкото тази на нормалния флан, тъй като е само бялото и 0% разбитото прясно сирене, но докосването на ванилия и канела е това, което му придава вкуса.

Хранителна стойност:

ФЛАНЦИОНЕН ПОРЦИОН ¼

От които наситени

ВЪГЛЕВОДНИ ХИДРАТИ

От които захари

7 белтъка

захарин или стевия на вкус

500 мл прясно сирене, разбито 0%

250 мл обезмаслено мляко (или каквото искате)

пръчка и канела на канела

аромат на ванилия