Пространствено хранене (I)
Актуализирано на 13 октомври 2019 г.
Изминаха няколко седмици, откакто започнах поредица от статии за това как да пиша достоверна научна фантастика. По-конкретно, започнах с говорене за как да пиша достоверни космически пътувания -. Първо за съображения преди пътуването и след това за задвижващи системи. И щях да го оставя там, ако не беше коментарът на читател на блог (Алисия), който ме накара да разбера, че има още много важни неща, за които да говорим. Например космическо хранене вътре в кораб.
И така, благодарение на нея днес ще се опитам да обобщя всичко, което знам и научих за храненето в космоса.
Важна забележка: когато говоря за пространствена храна, имам предвид храна по време на изключително дълги пътувания. Ако нашето креативно решение за пътуване са хиперпространствени скокове от десет минути ... или десет часа, въпросът с храната е без значение. Когато обаче говорим за пътувания от 3, 5 или 50 години, нещата вече се усложняват (и става много интересно).
Индекс на статията
Значението на пространственото хранене
Априори всички знаем, че храната (пространствена или не) е основна и жизненоважна за всеки човек. Но спирали ли сте някога да помислите колко е важно Какво още на по техните очевидни причини? Храненето е основно за нашето тяло, да, но ... какво да кажем за нашия ум?
Малко (или изобщо) въображаемо решение, за да накарате вашите пътници да имат недостойна космическа диета, би било да им осигурите безкрайни и джуджета хапчета, пълни с хранителни вещества. Има книги и филми, които ги използват, въпреки че ... какви реални възможности имат?
Малцина Много малко. В допълнение към факта, че ще трябва да ядем малко тесто, има някои допълнителни нужди, които трябва да покрием.
Експертите по психология вярват, че актът на хранене е изключително полезен за нашето психично здраве. Приемът на необходимите количества не само е важен, за да функционира тялото ни. Също така е важно да седнете да ядете, да ядете храни, богати на вкус и разнообразие и да имате от време на време някаква специална храна. Социализацията на храната, фактът, че те служат като фиксирани почивки през целия ден и умствената почивка, което това предполага, са друга съществена част от храненето.
И не е нужно да сте психолог, за да знаете това. Били ли сте някога на диета? Били ли сте приети, без да можете да се храните за един ден? Храненето с малко, лошо или яденето на неща, които не ви задоволяват, влияе негативно на настроението ви. Така че представете си, че имате пространствена диета, базирана на скучни продукти, които не харесвате ... да кажем ... три години.
Ах! И ако не сте били на диета, каня ви да посветите един месец от живота си, за да ядете пилешки гърди на скара със салата без дресинг. Тогава говорим за вашето добро или лошо настроение.
Въпросът е в това пространственото хранене е от жизненоважно значение за физическото и психическото здраве на космонавта. Ето защо те трябва (1) да могат да ядат (2) разнообразни храни (3) богати и здравословни и (4) да използват храната като момент на почивка и удоволствие на борда. Така… Как да го получим?
Видове пространствено хранене
В тази статия ще говоря само за по-традиционните методи за хранене в космоса. Цялата статия е излязла от почти 4000 думи и не мисля, че има някой с достатъчно търпение да им я прочете. Така че ще трябва да изчакате до следващата седмица, за да прочетете най-оригиналните методи за хранене в космоса, които познавам.
За да префокусирате изстрела, както казах, преди да продължите, трябва да имате предвид, че говорим за астронавти, които ще бъдат затворени за дълго в затвореното пространство на своя кораб. Имайте това предвид, когато си представяте как да ги храните, защото ... заключени ... за дълго време ... в много ограничено пространство ... по-добре ги хранете добре преди главите им да отидат ...
1. Концентрирани дажби
И до днес Международната космическа станция оцелява въз основа на периодични доставки на вода, пресни плодове и пакетирани храни. Ами ако земята изчезне? Че астронавтите ще умрат от глад до няколко месеца.
Как бихте могли да накарате същите тези астронавти да оцелеят месеци или години? Накарайте ги да носят неприлично количество дажби дехидратирана и пакетирана храна. Това е ограничение и две предизвикателства:
Какво ограничение има при всички космически пътувания? Теглото. Можете да видите как да пишете достоверна научна фантастика: космически пътувания (I), че теглото е най-големият враг на космическите пътувания. Горивото, необходимо за придвижване на каквото и да било, не расте линейно (наред с други причини поради собственото тегло на горивото). Така че ... продължителността на такова пътуване е ограничена до количеството храна, което можете да донесете. Това ще бъде много малко.
Например, изчислява се, че за пътуване до Марс (3 години) космическата храна въз основа на необходимата опакована храна би била почти 5000 килограма ... не забравяйте, че горе-долу изчислението е 20 000 евро за килограм, пуснат в орбита.
Това ни води до първото предизвикателство: отпадъците. Всички тези отпадъци трябва да се събират и съхраняват някъде добре запечатани и организирани, така че да не представляват опасност за екипажа. Или ще трябва да измислите начин да се отървете от тях, без да излагате екипажа на риск.
И второ предизвикателство: хранителни вещества. Опакованата храна има краен срок, след който хранителните вещества, които се съдържат, вече не са ефективни. Ще има хранителни вещества, които трябва да се приемат възможно най-свежи и които не можем да съхраняваме (поне днес) безкрайно.
Между другото: разликата между пакетираните и дехидратираните дажби е по-важна, отколкото може да изглежда. Консервираните се нуждаят от малко топлина, за да бъдат годни за консумация, но дехидратираните трябва първо да сготвите вода и да я смесите с храната по-късно. И последният във вакуум изисква (1) вода, (2) преварена и всички (3) смесени. Истинско предизвикателство при гравитация 0 и с енергийни ограничения.