Прост и здравословен домашен доматен сос - Вкусни детайли
Тази версия на типичния доматен сос може да ви звучи позната, тъй като е същата, която използваме за придружаване на печени кюфтета от нахут, която приготвихме преди няколко седмици. Намерихме за полезно да му посветим отделна рецепта, за да можете да запазите и винаги да имате тази под ръка. прост и здравословен домашен доматен сос.
На пръв поглед това е нормален доматен сос, но има някои особености, както ще видите. Тези подробности, като например факта, че вместо захар се използва стафида за добавяне на сладост, или докосването на червен пипер, го правят специална и просто вкусна рецепта.
Прост и здравословен домашен доматен сос
Съставки
- ▢ 175 г лук
- ▢ 400 г натрошен домат
- ▢ 10 г стафиди
- ▢ 1 чаена лъжичка (и) сладък червен пипер
- ▢ сол на вкус
- ▢ черен пипер на вкус
- ▢ 1/4 чаена лъжичка (и) сода за хляб (по избор)