Хранене Как трябва да бъде вашата диета, ако имате мастен черен дроб MisionesOnline
13 юни 2017 г. 11:51 ч

СВЪРЗАНИ
През последните години мастната чернодробна болест или по-често наричаната „мастен черен дроб“ се превърна в много често срещано заболяване при възрастни. Разстройството може да бъде причинено от различни видове причини, сред най-честите са лоша диета, наднормено тегло и затлъстяване, диабет, висок холестерол, заседнал начин на живот, консумация на алкохол и стрес.
Като цяло това чернодробно разстройство не проявява симптоми при тези, които страдат от него, поради което в повечето случаи, когато е открито, то вече е доста напреднало. Има обаче лечение.
По отношение на хранителното лечение на мастния черен дроб, основните въпроси, които трябва да се вземат предвид са:
- Трябва да се постигне здравословно тегло, т.е. ако имате наднормено тегло или затлъстяване, трябва постепенно да намалявате теглото.
- По-ниски стойности на общия холестерол в кръвта, както и триглицеридите.
- Поддържайте нормални стойности на глюкозата в кръвта или ги понижавайте, ако са повишени, или при инсулинова резистентност, или при диабет.
- Увеличете практиката на редовна физическа активност в подкрепа на изброените по-горе цели, както и управление на стреса.
- Подобрете качеството на храната чрез:
- Увеличете консумацията на пресни и варени плодове и зеленчуци, поне 4 порции дневно.
- Намалете консумацията на пържени храни и пържени картофи.
- Избягвайте храни с високо съдържание на наситени мазнини като студени пържоли, колбаси, разфасовки от тлъсти меса, органични меса, свинска или телешка мазнина, пилешка кожа и т.н.
- Избягвайте консумацията на масло, маргарин и тежка сметана, като предпочитате сурови растителни масла, като маслини, рапица, високоолеинов слънчоглед, за да благоприятства намаляването на холестерола и триглицеридите.
- Предпочитайте бяло месо, като пиле и риба.
- Избор на нискомаслени млечни продукти над цели.
- Предпочитайте пълнозърнести храни или с пшенични или овесени трици, за да увеличите приема на фибри.
- Включете ядки като бадеми, лешници, орехи и др. и семена.
- Намалете консумацията на захари, конфитюри, сладолед, мед, сладкиши и др.
- Премахнете консумацията на алкохолни напитки.