Промяната на вашата диета може да помогне за компенсиране на годините на емисии на CO2
Възрастният растеж може да елиминира девет до 16 години глобални емисии на CO2
The растителни протеинови храни, като леща, боб и ядки, могат да осигурят жизненоважни хранителни вещества с помощта на малка част от земята, необходима за производство на месо и млечни продукти.
При преминаване към тези храни, голяма част от останалата земя може да поддържа екосистеми, които абсорбират CO2, според ново проучване, публикувано в списанието „Устойчивост на природата“.
В своето проучване изследователите анализираха и картографираха райони, където се произвежда екстензивно производство на храни от животински произход, което изисква 83 процента от земеделските земи на Земята, потиска местната растителност, включително горите.
Изследванията подчертават местата, където може да се промени това, което хората отглеждат и ядат освободете място за екосистемите да се възстановят, компенсиране на нашите емисии на CO2 в процеса.
"Най - големият потенциал за регенерация на горите и свързаните с това климатични ползи съществува в държави с високи и горни средни доходи, места, където намаляването на гладното за земя месо и млечни продукти би имало относително незначително въздействие върху продоволствената сигурност “, казва Матю Хайек, водещ автор на изследването и асистент в катедрата по екологични изследвания на университета в Ню Йорк.
The изгарянето на изкопаеми горива за енергия отделя CO2, затопляне на планетата. Когато затоплянето достигне 1,5 ° C над нивата от преди индустрията, се очакват по-сериозни въздействия като суша и повишаване на морското равнище. Учените описват колко изкопаеми горива можем да изгорим, преди да достигнем тази граница, използвайки глобалния "въглероден бюджет".
Въз основа на констатациите на авторите, възстановяването на растителността може да елиминира девет до 16 години глобални емисии на CO2 от изкопаеми горива, ако търсенето на месо спадне драстично през следващите няколко десетилетия заедно с огромните му нужди от земя. Това премахване на CO2 на практика би удвоило въглеродния бюджет на Земята, който бързо се свива.
„Можем да се сетим променете нашите хранителни навици към диети, щадящи земята като допълнение към енергийната промяна, а не като заместител “, казва Хайек. Възстановяването на местни гори би могло да спечели толкова необходимо време за страните да прехвърлят своите енергийни мрежи към възобновяема инфраструктура, без изкопаеми фосили. ".
В своя доклад авторите подчертават, че техните констатации са предназначени да подпомогнат местно адаптирани стратегии за смекчаване на изменението на климата. Все пак консумацията на месо в много страни днес е прекомерна и продължава да нараства, животновъдството все още е от съществено значение на някои места.