Промяна на диетата на добитъка за борба с изменението на климата

Животновъдството е отговорни за 12% от емисиите на парникови газове свързани с човека. Този процент идва главно от промяната в земеползването и обезлесяването, причинени от разрастването на селското стопанство, както и от метана, отделен от самите животни, плюс малка част от управлението на оборския тор и производството на фуражи.

изменението

Ново проучване, публикувано в списанието Proceedings of the National Academy of Sciences, показва, че в рамките на сегашните системи фермерите биха намерили за по-изгодно през следващите години да увеличат производството на добитък в смесени системи (където добитъкът се храни и с прясна трева, като напр. висококачествен фураж) вместо системи само за трева.

Това развитие би довело до 23% намаление на емисиите на земеползването през следващите две десетилетия без необходимост от политики за смекчаване на климата.

Кравите, овцете и козите растат бързо и произвеждат повече мляко, когато ядат енергийни диети, които включват зърнени добавки или подобрени храни. Това означава, че броят на животните може да се увеличи на по-малко земя, с по-малко емисии на килограм произведено месо или литър мляко.