Промените в микробиотата допринасят за появата на затлъстяване или диабет
През последните десетилетия имаше дисбиоза и загуба на биоразнообразие в червата, така че имаме по-малко бактерии, отколкото преди няколко години
През последните десетилетия настъпила дисбиоза, това ще рече, променена микробиота или загуба на биологичното разнообразие на нашите черва, това, което сега е известно, е свързано с развитието на такива преобладаващи заболявания като затлъстяване, захарен диабет и други от имунен тип, а също и на централната нервна система. Нашият начин на живот доведе до злоупотреба с микробиотата поради злоупотреба с антибиотици, прекомерна асептичност и промяна в диетата, с по-голяма злоупотреба с храни, богати на мазнини, обяснява д-р Франсиско Тинахонес, ръководител на службата по ендокринология и хранене на Университетската болница „Вирген де ла Виктория“ в Малага и координатор на зоната за липиди и сърдечно-съдови заболявания на Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN) в рамките на 59-ия конгрес, който научното дружество провежда в Международния конгресен център в Барселона от 18 до 20 октомври.
По-конкретно, като модератор на таблицата Microbiota, орган, скрит в друг орган, експертът посочи това здравословната и балансирана чревна микробиота е от съществено значение за осигуряване на правилна храносмилателна функция, помага за борба с агресиите на други микроорганизми, поддържане целостта на чревната лигавица и допринася за узряването на имунната система. Микробиотата е медиатор, който допринася чрез смилане на хранителни вещества и активиране на сигнали, които червата произвежда към различни органи. Основна функция на тези бактерии е, че те допринасят за изолирането ни от външната среда, така че токсините да не навлизат в тялото ни, правейки червата ни по-малко пропускливи за токсични вещества. Тези токсични вещества, продължава Tinahones, са свързани с преобладаващи заболявания през XXI век, те са свързани с метаболитни заболявания като затлъстяване и диабет, автоимунни заболявания като ревматоиден артрит, множествена склероза или алергии; и с неврокогнитивни заболявания.