Пролетна диета с Фън Шуй Пет елемента

Nutraceutical е използването на терапевтичния ефект на храната.

диета

Плодовете, зеленчуците, зърнените храни, гъбите и водораслите имат много полезни терапевтични свойства при лечението на остри или хронични заболявания.

В Китай се използват лечебни супи с продължително готвене, които директно се усвояват в кръвта (функция на земния елемент) и следователно имат много бърз и ефективен ефект

Всички храни отговарят на един или повече вкусове, които са свързани с 5-те елемента и в идеалния случай всяко хранене се състои от една храна с всеки вкус, плюс неутрална, която е тази, която хармонизира сместа

Въпреки че ароматите действат на различни органи, като цяло горчивият вкус стимулира сърцето (огън), киселината пречиства черния дроб (дървото), сладкото стимулира далака (земята), пикантното пречиства белия дроб (метала) и солена реминерализира бъбреците (вода)

В лечебните супи кафявият ориз се използва като неутрален елемент, като към сместа се добавят зеленчуци или билки според желания ефект.

Всяка географска област според климата и характеристиките на мястото представя своите специфични патологии в здравен аспект, както и на всяко място растат растенията, зеленчуците и плодовете, които лекуват тези патологии, затова винаги е удобно да се ядат зеленчуци и растения, типични за времето и мястото, където живеете

Китайците основават диетата си на зърнени култури, които заемат от 40 до 60% от диетата, за да укрепят далака, земята, тъй като поради техния климат те са склонни да се разболяват от студ, в Южна Америка сме склонни към другата крайност, жегата, за това е добре диетата да се основава на 40 до 50% зеленчуци (зелени листа) или зеленчуци (грудки или корени)

Пролетта е свързана с дървесината, черния дроб и по това време винаги е полезно да се прави диета за прочистване на черния дроб с горчиви и кисели билки или зеленчуци, например дива маруля (ендивия), глухарче, спанак, радичета, артишок, киселец, ръж, ревен, лимон, грейпфрут, домат, чай.