Продължителното кърмене намалява риска от цьолиакия
Едно на 80 деца Испанците имат непоносимост към глутен и 42% от диагностика на целиакия възниква през деца между 2 и 6 години, според испанския регистър на новите случаи на целиакия (REPAC) на Испанското дружество по детска гастроентерология, хепатология и хранене.
Кърмене и цьолиакия
Различни проучвания стигат до заключението, че удължаването на кърменето при започване на диета с глутен намалява риска от развитие на цьолиакия. Д-р Луис Пеня, президент на това научно общество, посочва, че „кърмата съдържа голям брой компоненти, които помагат и защитават детето чрез сложни биологични механизми, включително създаване на защитни сили срещу инфекции и развитие на толерантност към хранителните антигени“.
Испанското общество по детска гастроентерология, хепатология и хранене гарантира, че защитната ефикасност на лактацията може да намали риска от целиакия с до 60%, стига глутенът да бъде въведен от 4-месечна възраст. Припомняме, че СЗО препоръчва изключително кърмене до 6-месечна възраст.