Пригответе здравословно барбекю

Споделете публикацията

Трябва да призная, че съм страстен барбекюта и обичам онези летни нощи, в които се събирате с приятели по залез, докато пиете безалкохолна напитка, оставяйки се да се опиете от аромата, който жарава от храна, приготвена на въглен.

барбекю

И въпреки че барбекюто обикновено се свързва с мазни и нездравословни храни, искам да ви покажа, че е възможно да го направите на здрави. Запалваме ли огъня?

Допълнете месото с други храни

Първото нещо, което предлагам, е да въведете различни храни във вашата диета за барбекю, като например зеленчуци, на печени картофи или царевица. Те ще бъдат чудесно допълнение към месото и ще ви помогнат да не ядете само мазнини. Можете също така да замените червеното месо с растителна храна, Бяло месо Като пиле или от риба малко мазни.

Важно е, че когато барбекю намалете сосовете. Храната, която приготвяте, вече ще има специален вкус и не е нужно да добавяте повече калории и допълнителни мазнини на ден. Като заместител можете да използвате натурални подправки, които са по-здравословни за вашето здраве.