Пригответе се за жегата с диня, краставица и домат Keops Agro
31 май 2018 г. от KeopsAgro
В този сезон на годината, когато лятото наближава ”, време, желано от по-голямата част от населението, е много важно да се заменят загубите на вода, да се компенсират метаболитните промени и да се подобри имунната функция.
За да се справите добре с високите температури, включете във вашата диета краставица, домат и диня. Защо трябва да включваме тези храни в нашата диета? Тук подробно описваме неговите свойства и защо да ги въвеждаме по това време на годината.
Какво трябва да знаем за динята?
- Той е мощен овлажняващо (две добри филийки съставляват чаша вода).
- Той е сочен и освежаващо за този сезон на годината.
- Сортовете диня, чиято плът е розова и червена, се считат за умерен източник на ликопен, който има активност антиоксидант, действа срещу свободните радикали (вещества, които са вредни за нашето здраве), което оправдава ролята на консумацията на диня в намален риск от сърдечно-съдови и дегенеративни заболявания.
- Това е алкализиращ плод, който поддържа здравословно ниво на pH за тялото.
- Лесен за консумация, което го прави a идеален десерт за най-малките и меката текстура на пулпата е показана за тези, които имат затруднения с дъвченето на храна.
- Изяж го преди хранене или между храненията. Като цяло той е лесно смилаем, въпреки че за някои хора може да е несмилаем, ако го консумират след хранене, тъй като високото му съдържание на вода разрежда стомашните сокове и забавя храносмилането, което води до последващо усещане за лошо храносмилане и подуване на корема.
