Пресни рецепти за летни безмесни понеделници

„Безмесен понеделник“ или безмесен понеделник е глобално движение, което ни насърчава да не включваме месо в понеделните ястия. Ако искате да се регистрирате за тази инициатива, за да се грижите за околната среда или здравето си, като намалите консумацията на месо, оставяме различни Пресни рецепти за летни безмесни понеделници.

Ястия с яйца и млечни продукти

Сиренето, яйцата, киселото мляко или млякото ще бъдат добри източници на протеин, за да се наситите с това, което ядем, без да прибягваме до месо. По този начин ние предлагаме следното предписания:

Печени яйца върху авокадо с козе сирене: това е много лесно приготвяне, идеално за вечеря или хранене ако го придружим с филия хляб, а също така, той може да бъде подходящ за различна закуска.
Леки палачинки от тиквички - идеални като предястие или първо ястие от храненето, или, Да придружава зеленчукова салата или със зърнени храни пълнозърнести храни, сякаш са вегетариански бургери.

Салата Raita или кремообразно кисело мляко с репички, спанак и зеле: салата много свеж и засищащ Благодарение на протеините в киселото мляко, които можем да приготвим за много кратко време и които освен това е възможно да се комбинират с други зеленчуци, които най-много ни харесват.
Пикантен пай с тиквички, гръцко кисело мляко и сирене Фета - много протеини, получени от млечни продукти в тази идеална рецепта за отнемане от tupperware или да правим и замразяваме, когато имаме нужда.
Тортила с фини билки с авокадо, домат и кресон: за вечеря, като първо ястие или за закуска, пълна с цвят и зеленчуци, можем да отидем на това бърза рецепта тортила с фини билки.

Омлет от патладжан от патладжан: за един лека и засищаща вечеря, Пълни с качествени протеини и почти без мазнини, можем да приготвим този бърз омлет с патладжани или друг зеленчук, който имаме вкъщи.

Препарати с бобови растения

The зеленчуци Те могат не само да предложат растителни протеини, но и много фибри, минерали и витамини, от които тялото се нуждае, като в повечето случаи се пълнят с малко калории и без мазнини. По този начин те са добър ресурс за безмесен понеделник и следните рецепти го доказват:

Салата от нахут, картофи и домати с дресинг от горчица: за пълноценно хранене, много засищащо и освежаването на тази проста салата е отличен вариант, който също можем да преместваме навсякъде в нашия tupperware.
Салата от ориз и леща с авокадо и домат: това е едно от любимите ми ястия, едно от онези, което ме спасява, когато нямам време за готвене и което обединява много здравословни хранителни вещества: фибри, качествени мазнини, протеини, които задоволяват, витамин С, каротини, витамини от група В, желязо и калций.

Тако с маруля с леща: ако сме свикнали да правим тако с маруля, но с месо, то леща за готвене Те могат да бъдат идеалният, свеж и идеален заместител, за да се присъедините към движението „Безмесен понеделник“.
Медальони от боб и моркови или мини бургери: идеални за заместване на месни бургери, тези медальони, които можем да имаме във фризера, ще бъдат много засищащи и ще вървят добре със салата от пресни зеленчуци.
Салата от черен боб и картофи - веганско ястие, но такова, което изобщо не пропуска месо или яйца или млечни продукти, като се има предвид богата на фибри и растителни протеини които задоволяват с лекота.

Рецепти с различни зеленчуци и плодове

Съдове на базата на зеленчуци и плодове Те ще бъдат най-леките варианти и може би най-пресните, както и бързи при готвене за безмесен понеделник: