Препоръки за консумация на домати и противопоказания

домати

Актуализирано: 2 март 2020 г.

The диетични препоръки установете, че плодовете и зеленчуците трябва да се ядат пет пъти на ден, като се редуват сурови с варени. The домати, плод, който може да се консумира както в суров вид в рецепти за салати или гаспачо, така и да се трансформира в сос за други храни или в супа - отличен начин да се възползвате от свойствата на ликопен - във всеки случай е страхотен гъвкавостта улеснява достигането на прием на препоръчания брой порции.

По отношение на хранителния си състав, доматът е силно препоръчителен плод за всеки здрав човек, дете или възрастен и се вписва перфектно в диетите за контрол на теглото, благодарение на малко калории, които осигурява (около 22 Kcal/100 g) и голямото количество вода, което съдържа (94 g/100 g), което ни помага да бъдем добре хидратирани.

Важно е да знаете, че голяма част от витамините и минералите, съдържащи се в доматите, се намират в кожата ти, така че ако обелим този плод, бихме могли да изхвърлим голяма част от хранителните му вещества. Ако не ви притеснява или ако ще бъде смачкан, най-добре е да изядете целия домат, без да се белите.