Препечен сладолед със заквасена смокиня
В зависимост от капацитета на вашата марка производители на сладолед, повечето бази за сладолед изискват около три чаши млечни продукти и обикновено това е комбинация от мляко и сметана. Искаш ли да напълнея по-малко? Използвайте повече мляко и по-малко сметана. Искате ли го богата супер премия? Използвайте целия крем. Калориите настрана, любимото ми съотношение на вкуса е една чаша мляко на две чаши сметана. Но тази трета чаша може да се използва и за въвеждане на различни млечни вкусове. Замених чаша сметана с равно количество крема сирене за сладолед с вкус на чийзкейк на стойност всяка калория.