Преминаване на акцентна диета
Не знам кой е изобретателят на диети, със сигурност лекар или диетолог с много добри намерения, ние не се съмняваме, но от този момент нататък животът се е променил драстично за много от нас, които имат някои или много килограми твърде много в тялото. Известно е, че обществото на изобилието, наред с други дефекти, има това да бъде фабрика на дебели хора.

Просто трябва да излезете на улицата и да видите как има все повече хора с кореми като бъчви, ръце и крака на борците сумо, висящи джобове и дупе изпъкнали като хълмове, поради прекомерни въглехидрати, мазнини, съмнителни сосове, нездравословна храна, напитки и най-вече поради малкото или никакво образование за здравословното хранене. Всеки ден слагаме повече храна в боклука ... и повече боклук в храната.
Но какво вървяхме, щастливите диети. Преди, когато медицината не е била толкова развита, вие сте яли и пили, колкото сте искали, щастливо и без притеснения, докато един добър лош ден, поради извършените ексцесии, не сте си дали йойо или сте се спукали и сте отишли направо да си чатите с Сан Педро за невероятните санчохоси, които любимата му тъща му е направила в земния живот. Но сега с манията на лекарите да удължават живота на пълни обороти и с напредъка в клиничния анализ, ние живеем в постоянна тревожност, мъка и заплаха.
Лекарите предупреждават и порицават Внимание, холестеролът се повиши до 250! Опасност, триглицеридите са на 400! Кръвно налягане при 150/100! Кръвната захар достига 175! а отвън са другите порицания, тези на жената, която му казва: Не яж това, не онова, не онова! или тази на съвестта, която ви хапе през нощта, защото сте намазали хляб, имате чувството, че винаги имате хранителен меч Дамокъл на главата си, който всеки момент ще падне.