Прекъсващото гладуване причинява мускулна загуба, казва този експерт
The периодично гладуване е една от най-популярните диети днес за отслабване, контрол на кръвната захар и дори за убеждението, че може да предотврати различни хронични заболявания, свързани със сърцето.
Въпреки че това е привлекателен режим поради своята план за хранене и възможни резултати, ново изследване предполага, че гладуването само по себе си не носи никакви специални предимства в сравнение с други нормални диети.
Неотдавнашен доклад, публикуван в JAMA Internal Medicine, отбелязва, че хората, които постят, могат да видят значителна загуба на тегло, свързана със загуба на чиста маса или мускули, но не и на мазнини.
Учените стигнаха до това заключение, след като в продължение на 12 седмици анализираха 116 възрастни, произволно разпределени в група на гладно и група за контрол на теглото.
Групата на гладно е ограничила приема на калории между 12:00 и 20:00 всеки ден, докато втората група е имала три хранения на ден в допълнение към закуските.
Плюс: Колко време отнема на тялото да изгради мускули?
В края на проучването доброволците не показаха значителни промени в загубата на тегло или промени в метаболитните маркери за здравето като мазнини, холестерол или кръвна захар.
Други изследвания, проведени по-рано тази година, показват, че загуба на мускулна маса по време на гладуване е свързано с дългосрочно възстановяване на теглото и странични ефекти като слабост.
Това е така, защото гладуването, освен ограничаването на калориите, ограничава консумацията на протеини, които са от съществено значение за поддържането на чистата маса под контрол.