Прекъсващото гладуване и неговите ползи - здравен блог на Green Club

Какво е интермитентното гладуване?
Постоянното гладуване просто не е ядене на храна в продължение на няколко часа. Обикновено гладуването се счита за по-дълго от 8 часа. Това предполага, че почти всяко човешко същество спонтанно периодично пости през нощта, когато отидем в неделя.
От друга страна, този 8-часов период не се разглежда в стратегията на „периодично гладуване“ или „периодично гладуване“, тъй като не допринася за значително подобряване на метаболитната гъвкавост.
За да постигнем най-големи ползи от гладуването, трябва да изминем минимум 12 часа, без да ядем храна, да бъдем оптимални между 16 и 20 часа и да постигнем пости от 72 часа.
Най-новите проучвания (макар и все още малко изясняващи този спорен въпрос) предполагат, че повече от 72 часа гладуване носи повече вреда, отколкото полза.
В обобщение, периодичното гладуване се постулира като стратегия за контрол на седмичния прием на калории, с широки ползи за метаболизма на инсулина и мазнините, и позволява неприспособяване към нискокалоричните диети, които, когато се поддържат за дълги периоди, включват забавяне на метаболизма загуба на мускулна маса и костна маса, генерират се хормони, които предизвикват натрапчиво търсене на храна и мързел като защитен механизъм срещу нисък енергиен прием.
Докато гладуването позволява активирането на метаболитния път на мазнините, това ни прави по-ефективни в контрола на калориите, това ни позволява да прекарваме повече време без апетит, по-добър инсулинов отговор с всички метаболитни ползи, които това води до себе си, и предполага кондензацията на всеки ден калориен прием в по-засищащи приема.
Освен това избягва чувството за необходимост от постоянна закуска и стимулира растежа на мускулната маса, когато храната, с която прекъсваме глада, е с високо съдържание на добри мазнини и протеини.
Ползи от периодичното гладуване:
- Повишена енергийна ефективност (това е особено интересно при спортисти с ултра-издръжливост)
- Повече изгаряне на мазнини
- По-добър инсулинов отговор
- По-малко чувство на глад
- По-малко чувство на безпокойство със загуба на тегло
- Запазване на чиста маса въпреки загубата на тегло
- Стимулира автофагията
- Намалява възпалението
- Подобрява чревния ритъм в средносрочен и дългосрочен план
Как да започнем периодично гладуване?
Най-важното нещо, което трябва да имате предвид, е, че гладуването само по себе си не трябва да означава загуба на тегло. Загубата на мазнини е реакция на отрицателен калориен баланс (по-малко въведени калории, отколкото тялото ми консумира).