Прекалената употреба на хранителни добавки може да повиши риска от рак

Прекомерната употреба на хранителни добавки може да увеличи риска от рак

Снимката е предоставена от amenic181/FreeDigitalPhotos.net

15.04.2015г

Според американски изследователи добавките при здрави хора могат да доведат до висок прием на витамини и минерали, над хранителните препоръки, които нямат ползи за здравето, но могат да бъдат вредни

Съществува известна популярна тенденция да се свързва консумацията на хранителни добавки с подобрения на здравето, но има все повече научни доказателства, които показват, че добавките не винаги са подходящи и че в някои случаи те дори могат да имат вредни ефекти.

На последната среща на Американската асоциация за изследване на рака, проведена в град Филаделфия (Пенсилвания, САЩ), научен екип от Колорадското училище за обществено здраве представи резултатите от преглед на проучвания, които заключават, че може да има връзка между прекомерна консумация на хранителни добавки с повишен риск от рак и сърдечно-съдови заболявания.

Както показват американските национални проучвания за здравето и храненето, употребата на хранителни добавки е все по-често срещана в тази страна, толкова много, че повече от половината американци казват, че ги консумират редовно. Изглежда, че първоначалната цел на добавките е победена оттогава са предназначени да помогнат на нашия метаболизъм да има основни хранителни вещества, когато физиологични или жизнени обстоятелства пречат на ежедневните препоръки да бъдат постигнати на глезотия. Повтаряйки концепцията, добавките трябва да бъдат помощник, а не заместител на диета, базирана на разнообразни храни, чиято комбинация предлага същите хранителни вещества като самите добавки.

През последните години няколко строги научни изследвания свързват излишъка на витамини и минерали, осигурени от добавки, със здравословни проблеми. По-конкретно, д-р Тим Байърс от Университета на Колорадо за раков център (САЩ) фокусира последните години от изследователската си кариера, за да разкрие връзката между добавките и риска от рак. Както е обяснено в труд, публикуван в Journal of the National Cancer Institute, Първоначалното тестване на хранителни добавки в животински модели често показва защита срещу развитието на рак, но има малко дългосрочни открития при хора. И то е, че като цяло, когато се занимават с хранителни добавки, тези проучвания при хора не са задължени да комерсиализират добавката, което се изисква в случай на лекарства.