Представяне на фъстъците в детската диета, за да се избегнат алергии - Новини за кърменето и здравето

ÁNGEL M. GREGORIS.- Въвеждането на фъстъци в диетата възможно най-скоро може да предотврати развитието на алергии при бебета с висок риск, според статия, публикувана от практикуващата медицинска сестра. Както подчертава изследването, увеличаването на хранителните алергии означава, че медицинските сестри и други здравни работници трябва да бъдат подготвени да се грижат за непълнолетни в тези ситуации. „Алергията към фъстъци е основен проблем за общественото здраве и е водещата причина за животозастрашаващи анафилактични реакции, свързани с храни“, казват авторите на статията Хайме Хопър, Кортни Хоп и Джесика Дърбин от Държавния университет в Индиана (САЩ)

В този смисъл изследователите подчертават, че децата с братя и сестри или родители с алергия към фъстъци са изложени на по-голям риск да се развият сами, както и други хранителни алергии, астма или атопичен дерматит. Доскоро Американската академия по педиатрия препоръчваше да се избягват фъстъците при деца с висок риск до тригодишна възраст, но проучване от 2015 г. все пак установи, че постепенното му въвеждане може да бъде от полза. За най-малките, които са развили алергия към фъстъци, техника, наречена орална имунотерапия, е обещаващ подход за десенсибилизация на алергени. До такава степен, че в едно проучване тази техника увеличи количеството прием, което децата могат да приемат, преди да изпитат реакция.

---