Предотвратяване на детското затлъстяване Редакционен Octaedro
Презентация
Днес в Испания 24% от момчетата и момичетата на възраст между 10 и 14 години са с наднормено тегло или затлъстяване. Това е глобална епидемия, която засега засяга един милиард души по света ... Причините са многобройни, а последиците често драматични. Една от важните причини е настоящият начин на живот, който стандартизира вкуса и обонянието. Този модерен зъл дълг се бори, предимно в детството, а училището, мястото на живот и здраве, има задължението да се бори срещу лошите хранителни навици.
Тази книга съдържа множество предложения за дейности и отговаря на следните въпроси: Как може да се упражни усещането за вкус и мирис на детето? Как да използваме проекти в клас, които изискват упражняването на тези сетива? Как да проведем забавни преживявания и да създам „книги за вкус и мирис“? Как да създадете игри, предназначени да усъвършенстват обонятелната и вкусова дискриминация?
Тя е насочена към образователни и здравни специалисти и родители.
Вижте книжния указател
Въведение
1. Сензорно образование