Предложение за меню за вечери (първата седмица на октомври); Червената въртележка

Октомври най-накрая пристигна. Обичам есента, студа сутрин и следобед. Повече от приятните температури, когато грее слънце, лъжиците и неделната закуска с горещ шоколад. Тези от нас, които имат деца в училищна възраст, вече са преминали нервите на първия ден и адаптацията обратно към „училище“. Ранното издигане вече е част от семейната рутина (някои деца, като моето, стават рано дори през уикендите), като домашни или излети в клас след обяд. Днес представям предложение за меню за вечери през първата седмица на октомври. Както направих през септември, тези вечери са предназначени за цялото семейство, но особено за най-малките и включват петте дни от седмицата, в които имат училище.

октомври

Предложение за седмично меню от www.eltiovivorojo.es

Тези вечери служат на две цели:

- завършете обедното хранене в училище (вид погълнат протеин, начин на ядене на зеленчуци, прием на плодове и млечни продукти);

приучете децата да ядат разнообразни сезонни храни с останалата част от семейството, като водеща роля са зеленчуците и лъжиците. Зелените листни зеленчуци като манголд или спанак, тикви и сладки картофи, плодове като дюли, грейпфрути, райска ябълка, манго, ябълков крем или нар ... са в оптималното време за консумация.


Швейцарски манголд и спанак могат да се консумират по много начини, сурови в салата, смесени с други зелени листни зеленчуци, като маруля; варени с бобови растения; задушено или разбъркано.

Сладките картофи (или сладките картофи) могат да бъдат отлична алтернатива на някои закуски или десерти. Опитвали ли сте ги някога във фурната? Те са вкусни и могат да се консумират топли или студени: просто загрейте фурната за 10 минути на 180 ° и добавете цели сладки картофи (добре измити). Оставете ги да се пекат, докато станат много меки. Обелете ги внимателно преди сервиране и им се насладете като семейство. Те са сладки и медени. И те са много здрави. Съхранявайте тези, които не консумирате, в хладилник, защото те продължават няколко дни. Ако не искате да използвате фурната, можете да ги приготвите и вие. Предпочитам ги печени, но и те са вкусни по този начин.