Предимството да закусите рано по този начин може да ви помогне да отслабнете
Ново проучване подчертава въздействието, което времето за хранене оказва върху тялото, като подчертава, че ранното хранене помага за контролиране на теглото.
Свързани новини
Хронохранването, което е стриктният контрол на часовете от деня, в който се храните, придобива значение в различни научни изследвания. Първоначално идеята, че времето е важно или оказва някакво влияние върху общото здравословно състояние или по-специално върху метаболизма, беше отхвърлена. Но сега е известно, че далеч не липсва влияние, хронохранването е от съществено значение за метаболизма.
Всъщност миналата година проучване потвърди това, което популярната култура вече обявява и препоръчва: ранна вечеря ви помага да отслабнете и да сте здрави. Така тя престана да бъде популярна поговорка, за да се превърне в научно доказателство. Сега нова работа, публикувана в списание Nutrients, за пореден път подчертава въздействието на времето за хранене: закуската по-рано също ви помага да не напълнявате.
Според изследователите е известно, че моделите на хранене при хората са много разнообразни и че време на хранене има голямо социокултурно и наследствено влияние. Понастоящем е известно, че моментът на прием на храна, т.е. обхватът на изследване на хронохраненето, оказва голямо влияние върху енергийния баланс и метаболизма: вечерята обикновено се свързва с излишък на енергиен прием и по-висок ИТМ в сравнение с тези които преобладават сутрин или по-рано хранене.
Всъщност някои проучвания вече предлагат да се яде повече сутрин, отколкото да се яде повече през нощта насърчава загубата на тегло, независимо от общия калориен прием за деня.
Значението на хронотипа
Също така е известно, че има ясна индивидуална променливост. Всеки човек има определени предпочитания, независимо дали на ниво сън, физическа активност или храна. Това е това, което е известно като хронотип.
В случай че сутрешен хронотип, Това са индивиди с по-ниска податливост на глад или импулси. В случай че късен хронотип, Това са индивиди с по-висок ИТМ, натрапчиво поведение и склонност към консумиране на калории по-късно през деня, където преобладават бързата храна и алкохола и има значителна липса на плодове и зеленчуци.