Предимства на слънчогледовите семена и как да ги включите в храната си Хранителни рецепти
Оценете това съдържание!
Средно 3/5. Гласове: 11
Научете за ползите от слънчогледовите семена, защото те са суперхрана, която трябва да интегрирате във вашите рецепти сега.
За да ви разкажем за ползите от слънчогледовите семена, първо трябва да ви разкажем за произхода му: това е маслодайно семе, произхождащо от Северна Америка. Има две основни разновидности: едната, предназначена да произвежда масло, маслените семена, с твърда, еднородна черна обвивка; и друг за сладкарски изделия и хлебни изделия, семето, което има ивичест вид.
The сладкарски изделия или ядливи слънчогледови семки вкусно е. Вкусът му се конкурира с други семена, като фъстъци, тиквени семки, орех, бадем или лешник.
Снимка: Гети изображения
Ползи от слънчогледовите семки и как да ги включите в храната си
Те са богати на протеини, необходими за регенерацията на мускулите.
Съдържа здравословни мазнини, които предпазват сърцето и понижават лошия холестерол.
Те са богати на фибри, което допринася за здравето на червата.
Те имат високо съдържание на омега 6 и са добър източник на лецитин, който намалява възпалителните процеси.
Освен това те съдържат витамин Е, мощен антиоксидант, който помага за защита на клетките срещу свободните радикали и от своя страна стимулира имунната система, разширява кръвоносните съдове и предотвратява образуването на съсиреци.
Универсалността на слънчогледовото семе означава, че може да се консумира като солена или пикантна закуска, като бонбон, покрит с шоколад или карамел; или като съставка в безброй ястия и салати.
Оставяме ви един вкусна рецепта със слънчогледови семки. Освен вкусно, приготвя се лесно и бързо; ще ви отнеме около 15 минути.
Риба на скара със сос от слънчогледово семе грибиче
Съставки
- 2 кисели краставички, нарязани
- 1/3 чаша слънчогледово олио
- 2 супени лъжици оцет от бяло вино
- 1 супена лъжица стара горчица
- Щипка пълнозърнеста сол и прясно смлян черен пипер
- 3 яйца, сварени и нарязани
- 2 супени лъжици магданоз, измити, дезинфекцирани и леко нарязани
- ½ чаша слънчогледови семки, препечени и нарязани