Пръчки с брашно от насекоми, Insecfit
Както подсказва името, днес ще говорим за барове, направени от насекоми. Барове за насекоми. Тези барове могат да бъдат едни от баровете с най-високо количество качествени протеини на пазара, освен че са едни от най-здравословните.
Но първо, някои данни:
Можем да открием около милион вида насекоми, от които 1462 бихме могли да сметнем за годни за консумация от човека като: мравки, земни червеи, хлебарки или щурци.
Има около ** 36 регистрирани вида насекоми, които се консумират в Африка, около 29 в Азия и дори около 23 в Америка. **
Така че яденето на насекоми не е толкова рядко, колкото си представяхте!.
Какво насекомо носят баровете Insectfit?
Insecfit баровете са направени от крикет брашно, както е посочено на опаковката им "крикет протеин бар". Това насекомо съдържа много хранителни вещества, необходими на спортистите.
Защо някой да яде щурци, когато може да яде пилета?
Отговорът е прост, Не бива да го възприемаме само като заместваща храна за пилешкото месо, а друг източник на висококачествен протеин. Може да говорим за суперхрана, тъй като насекомите имат много висока хранителна стойност.
В случай на щурци можем да намерим наоколо 12,9 грама протеин на 100 грама крикет сред много други компоненти като витамин В12 и магнезий. Също така, крикет протеини съдържат 9 незаменими аминокиселини.
От друга страна, не можем да забравим екологичните разходи. Насекомите също се нуждаят от земя и вода, за да процъфтяват, точно както селскостопанските животни (пилета, крави), но делът им е смразяващ.
От друга страна, трябва също така да се има предвид, че те се развиват по-бързо.