Правилото за 3-канален диабет
Здравословната диета започва със закуска. С тази предпоставка, новият курс на програмата за диабет на Eschoolapio, в който хората, които се интересуват от подобряване на диетата си, ще знаят и прилагат Правилото 3 С: Качество, количество и въглехидрати. Директорът на курса, Лорена Драго, е един от най-уважаваните преподаватели по диабет в света и с нея участниците ще се научат как да различават качествените храни, да преценят точното количество и да идентифицират кое има най-голямо влияние върху концентрацията на глюкоза в кръвта.
Курсът по правило 3 С ще се проведе онлайн и е безплатен. Целта е да се осигури по-добро обучение по хранене за тези с диабет или свързани с диабет. Eschoolapio със сътрудничеството на Фондация „Диабетни ръце“ (DHF), се присъединява към глобалната кампания за Световния ден на диабета 2014, инициатива на Международната федерация по диабет, която ще продължи три години и която тази година се фокусира върху важността на здравословното хранене за предотвратяване и контрол на ефективния диабет и по този начин да се избегнат усложнения.
Курсът по правило 3 C ще започне на 10 ноември 2014 г. и ще продължи две седмици (от 10 до 24 ноември) с приблизителна отдаденост на студентите между 2 и 3 часа седмично. Здравните специалисти и хората, живеещи с диабет, от различни страни като Испания, Мексико, Пуерто Рико, САЩ и Италия, наред с други, участват в разработването на курса. Участниците ще могат да получат достъп до различни образователни ресурси и специфични дейности и в края ще могат да участват в видеоконференция на живо с учителя и експерт пациент, за да отговорят на въпроси и да споделят опит. Те също така ще могат да взаимодействат помежду си и да споделят своя опит във форумите, които ще бъдат модерирани от професионалисти и експертни пациенти.