Прасета, хранени по естествен начин; Месинг от La Fueva

Месингът има големи площи земя за растежа си, където те могат да намерят природни ресурси, за да се изхранват.

В допълнение към тези ресурси, те са снабдени с добавка на основата на зърнени и бобови култури, която допълва баланса на диетата им.

прасета

Пасище

Тревата е един от основните хранителни фактори, до които месингите имат достъп. Пасищата са съставени от различни сортове трева, както диви, така и култивирани. В зависимост от времето на годината те са повече или по-малко изобилни в диетата на свинете.

Сред основните сортове билки, до които има достъп, са власатката, трифолиумът, лъчевата трева, тревата, дантонията, люцерна, а сред дивите видове дактилът, брахиподиумът (lastón)

Жълъди

Жълъдите са любимата храна на нашия месинг. Той е изобилен през есенния сезон във всички парцели, където се отглеждат прасета и е обект на вариации в размера, вкуса и аромата в зависимост от климатичните характеристики на годината.