Практически съвети за избор на добър омега-3, на който харесвам
Какви критерии трябва да имаме предвид, когато избираме добра добавка, богата на омега-3?
- Започнете
- Алтернативата
На пазара откриваме много хранителни добавки, богати на омега-3. Очевидно всички те изглеждат еднакво, но цените и презентациите са много различни. Какви критерии трябва да имаме предвид, когато избираме добра добавка, богата на омега-3?
На първо място: какво представляват омега-3 и какви ползи имат те.
Омега-3 са семейство от полиненаситени мастни киселини, които съдържат алфа-линоленова киселина (ALA), ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA). Алфа-линоленовата (ALA) се съдържа главно в храни от растителен произход като ленено масло, сушени плодове като орехи, в лен, в тиквени семки и конопени семена; и двете EPA и DHA се намират главно в мазни риби като сьомга, риба тон, пъстърва, аншоа, но също така и в водорасли.
Накратко, при избора на хранителна добавка, богата на омега-3, първо е необходимо добрият специалист да ни посъветва, но също така трябва да се уверим, че тя отговаря на тези съществени изисквания: че е триглицерид или фосфолипид и че не е бил подложен на високи температури. Като референтни марки на пазара е Eophy, марка хранителни добавки, която има набор от омеги, предназначени за всеки ден, за хора, които искат да осигурят плюс омега (с различни презентации: омега-3 от лен, омега -3 от риба, комбинации от омега-3 и омега-6 под формата на триглицериди ...). Марки като Algatrium и Oligen се открояват, защото предлагат хранителна добавка, която е само DHA с много висока концентрация (400 mg на перла) и под формата на триглицериди и ензими, която има по-терапевтично приложение. Освен това има нова марка от Лисабон, Labomar, която също представя продукти с високи концентрации на EPA и DHA под формата на триглицериди и ензими. DeaHealth DHA Gold Heimp е отличен избор за вегетарианци, търсещи високи концентрации на DHA, тъй като идва от водорасли. Това са някои от многото марки на пазара, които отговарят на повечето от тези критерии.
Когато ядем храни, богати на омега-3, особено ALA, тялото трябва да го метаболизира и да го превърне в EPA и DHA. За целта ви трябват определени ключови витамини и минерали като витамин В6, цинк, магнезий и витамин С, които насърчават ензимното активиране (ензимите делта-5 десатураза и делта-6 десатураза), които ще бъдат отговорни за трансформирането на този ALA в EPA и DHA. Това е една от причините, поради които много професионалисти препоръчват добавки, които са по-богати на EPA и DHA от ALA; защото понякога нямаме витамините и минералите, необходими за осигуряване на добро превръщане на ALA в EPA и DHA, и тъй като малко количество EPA и DHA се генерира от ALA и това означава, че не можем да се възползваме от регулаторните свойства на тези две омега-3.
Омега-3 играят ключова роля за регулиране на кръвното налягане, нормализиране на нивата на триглицеридите в кръвта, подобряване на имунитета и възпалителните процеси. Необходимо е обаче да се подчертаят някои терапевтични разлики между добавките на EPA и DHA: EPA действа по-конкретно върху нивата на холестерола в кръвта и кръвообращението и е много важно за здравето на сърцето; и DHA, от друга страна, във функционирането на нервната система, зрението, паметта и концентрацията. ALA има някои от предимствата, свързани с EPA и DHA, но в по-малка степен.