Практически курс за разработване на персонализирани диети Непрекъснато обучение

  • Познайте концепцията за диетата и различните видове диети.
  • Познавайте таблиците за състава на храните.
  • Извършете оценка на хранителния статус.
  • Определете необходимата диета за всяко физиологично състояние и патологично състояние.

temary

  1. Въведение
  2. Балансирайте диета
  3. Основни взаимоотношения между енергия и хранителни вещества
  4. Препоръчителни хранителни добавки
  5. Средиземноморска диета
  6. Балансирана диета хранене навън
  7. Митове в храненето и диетологията
  1. Какви са таблиците за състава на храните
  2. Таблици за състава на храните
    1. - Таблици за състава на храните. Зърнени храни
    2. - Таблици за състава на храните. Бобови растения
    3. - Таблици за състава на храните. Клубени и зеленчуци
    4. - Таблици за състава на храните. Плодове
    5. - Таблици за състава на храните. Ядки
    6. - Таблици за състава на храните. Мляко и производни.
    7. - Таблици за състава на храните. Яйца
  1. Таблици за състава на храните
    1. - Таблици за състава на храните. Захари и различни сладкиши
    2. - Таблици за състава на храните. Масла и мазнини
    3. - Таблици за състава на храните. Риба
    4. - Таблици за състава на храните. Месо
  1. Интервю с пациента
  2. Диетична оценка
  3. Клинична оценка
  4. Антропометрична оценка
  5. Биохимична оценка
  6. Имунологична оценка
  1. Бременната жена
  2. Жената по време на кърмене
  3. Детството
    1. - Хранителни нужди през първата година от живота
    2. - Дете в предучилищна възраст на 1- 3 години
    3. - Деца на възраст 4-6 години
    4. - Училищно момче на 7- 12 години
  4. Юношество
    1. - Хранителни нужди и препоръки
  5. Здравият възрастен
  6. Жени с менопауза
  7. Стария човек
  1. Диета с ниско съдържание на натрий
  2. Хипокалорична диета
  3. Хиперкалорична диета
  4. Диета и анемия
  5. Диета с ниско съдържание на захар
  6. Диета при остеопороза
  7. Стипчива диета
  8. Диета за стомашна защита. Обща противоязвена болест
  9. Диета с ниско съдържание на мазнини. Защита на жлъчните пътища
  10. Слабителна диета
  11. Диета за намаляване на пикочната киселина. Хиперурикемия
  1. Диета с ниско съдържание на натрий
  2. Хипокалорична диета
  3. Хипокалорична диета I
  4. Хипокалорична диета II
  5. Пример за хипокалорична диета III
  6. Диета с ниско съдържание на захар
  7. Умерена стягаща диета
  8. Диета с ниско съдържание на мазнини
  9. Слабителна диета
  10. Вегетарианска диета
  11. Протеинова диета
  12. Аюрведична диета
  13. Диета по време на бременност