Познаване на хранителните компоненти на кърмата - родителство; Здраве - родителство; Здраве

хранителните

Много се говори за предимствата, които консумацията на майчиното мляко (BF) носи за развитието на детето, както физическо, така и психологическо, но знаете ли какви са неговите хранителни вещества и значението му? Тук ви казваме.

Изключително кърмене

Световната здравна организация (СЗО) препоръчва изключително кърмене през първите шест месеца от живота и то да продължи най-малко 24 месеца, но не напразно тази препоръка се дава от експерти, тъй като кърмата има перфектната комбинация от хранителни вещества . Основните компоненти на капка мляко са: вода, протеини, въглехидрати, мазнини, олигозахариди, минерали и витамини. Също така съдържа хормони и ензими. Те са известни като макро и микроелементи.

  • Въглехидрати: Лактозата е основният въглехидрат, открит в кърмата. Помага за намаляване на голям брой нездравословни бактерии в стомаха, което подобрява усвояването на калций, фосфор и магнезий.
  • Протеини: В LM има два класа протеини: серум, сред които са алфа-лакталбумин (основен за синтеза на лактоза), лактоферин и секреторен IgA; и казеин, "който има хранителна функция, осигуряваща аминокиселини и минерали на бебето", според експертния педиатър по кърмене, Yira Iliana Torres.
  • Мазнини: съставът на мазнините е пряко свързан с консумацията от тях на майката. Ето защо значението на здравословното хранене е да се даде на бебето омега мастните киселини, от които се нуждае.

Един вид омега 3 мастна киселина, естествено присъстваща в майчиното мляко, е докозахексаеновата киселина (DHA), съставена от над 60% мазнини, която е основно хранително вещество за развитието на тялото. Мозъкът, очите и нервната система на бебето.

Неговото значение е такова, защото развиващите се бебета не могат да произвеждат собствено DHA и трябва да набавят това жизненоважно хранително вещество през плацентата по време на бременност и чрез кърмата след раждането. Основният източник на DHA е тлъстата риба. Специалистът препоръчва "ежедневно допълване на майчината диета с 300 mg DHA, за да се гарантира, че бебето получава оптимални нива за своето развитие".

  • Витамини: както количеството, така и видът на витамините, присъстващи в кърмата, са пряко свързани с консумацията на витамини от майката, което означава, че е важно тя да има адекватно хранене, за да предаде необходимите хранителни вещества на бебето.

За експерта Йира Торес „майчината диета може да окаже значително влияние върху производството или състава на човешкото мляко, тъй като много майки, които кърмят, не достигат оптималния прием на хранителни вещества както за себе си, така и за бебето си“. Ето защо значението на балансираното хранене след раждането, което включва плодове и зеленчуци, пълнозърнести хлябове и зърнени храни, млечни продукти, богати на калций и храни, богати на протеини.

  • Съставът на млякото варира през периода на лактация, през първите 2 до 7 дни се произвежда коластра, течност, богата на имуноглобулини, протеини, минерали и каротеноиди, важна за съдържанието на големи количества основни антитела за развитието на имунната система на скъпа.
  • Вода: кърмата съдържа 88% вода, осигуряваща необходимото количество, от което бебето се нуждае през първите шест месеца от живота.
  • Други протеинови компоненти са: серумен албумин, бета-лактоглобулини, гликопротеини, ензими, модулатори на растежа, хормони и простагландини. Липидите играят съществена роля за оптималния растеж и развитие на бебето.