По-здравословна храна или по-малко нездравословна храна

Винаги, когато се опитваме да се грижим за диетата си, смятаме, че е най-добре да започнем с яденето на повече плодове и зеленчуци, както и с пиенето на повече вода, но за да постигнем здравословна диета, по-добре яжте повече здравословна храна или по-малко нездравословна храна?

Смята се, че всеки път, когато се ядат повече здравословни храни, приемът на храни, богати на празни калории или с лошо хранително качество, се намалява едновременно, но някои изследвания поставят под съмнение това твърдение.

добре заместването не е същото като добавянето на храна към диетата. С други думи, можем да добавяме пресни плодове и зеленчуци, без да променяме най-малко консумацията на нездравословна храна. И ако това беше така, малко би подобрило диетата ни.

Ето защо се предлага като нова тенденция за насърчаване на заместването на нездравословни или некачествени храни с други здравословни храни в диетата или просто препоръчваме да се избягват висококалорични храни и препарати с малко хранителни вещества добро за здравето.

---