Повече от 30 много гастрономични щита на Алмерия - СЕДМИЧНИ

От всички гербове от общините в Алмерия повече от тридесет събират гастрономическо богатство на Алмерия, представляващи в техните блазони земеделски и хранителни ресурси. Голяма част от тази реалност беше разкрита в един от докладите, представени на конференцията за селските и традиционните храни, които Институт по изследвания на Алмерия разработен през януари 2001 г. и по-късно компилиран в книгата „История на селската и традиционната храна“ (2003).

Мигел Наваро Гомес беше автор на тази работа, чието съдържание попаднах случайно и тази публикация ме вдъхнови. Той спаси от забвение най-значителната част от работата си и тъй като книгата вече е на няколко години, я допълвам, като добавя информация за щитове, които или са от скорошно създаване, или са останали незабелязани от него. Прибягнах до различни източници на информация, за да мога значително да увелича първоначалните вноски.

Според Наваро Гомес националната тенденция за събиране на цветя, плодове, шипове, зеленчуци, дървета и други предмети, свързани с храните на щитовете, започва около 1950 г. и става широко разпространена до началото на 21 век. Както видях, продължава и до днес.

Хералдическите щитове събират символи, които са естествено адаптирани към нуждите на всяка епоха. Може би поради тази причина през последните десетилетия новите щитове са склонни да се пресъздават по-малко във военни и военни аспекти, за да придадат по-голяма тежест на историята, етнографията и културата, наред с други източници на знания.

Следователно в щитовете на Алмерия има изображения, които представляват важни стълбове на Средиземноморска диета и двете от гледна точка гастрономически като от броматологичен и хранителни.

Хранителният продукт, най-представен в щитовете на Алмерия, е зехтинът, представен или от маслиновото дърво, неговите листа или цветя. Грозде, пшеница, портокали и други селскостопански, животновъдни и риболовни продукти също имат своето пространство. Това са храните, които можете да намерите в щитовете на Алмерия по категории:

Зехтин

  • Армуня де Алманзора. През втората четвърт има пет сребърни маслинови цветя, поставени под формата на кръст на зелен фон.
  • Берха В третата четвърт от герба му има зелена маслинова клонка върху сребърно поле. Въпреки че Berja сега не се отличава с добива на нефт, трябва да се има предвид, че щитът датира от началото на 20-ти век, когато е бил процъфтяващ ресурс в района.
  • Пясък. Неговият герб носи сребърно маслиново дърво от 1994 г.
  • Лос Галардос. На щита му се открояват черен минен чук и маслинова клонка, също от 1994 г.
  • Лубрин. Клон от маслина и житно класо свидетелстват за два важни хранителни ресурса на хората от Алмерия.
  • Сомонтин. Един от най-новите щитове на Алмерия, който показва три маслинови цветя.
  • Сиеро. Маслинов клон и бадемов клон увенчават три сребърни планини в щита на Sierro.
  • Трите вили. Изкоренено маслиново дърво припокрива центъра на щита му.
  • Парталоа: Зеленото маслиново дърво, защитено от вълк, е един от най-забележителните елементи в щита Partaloa.
  • Раждане. Над изкоренено маслиново дърво стои сребърен полет с висок златен меч.
  • Абруцена. Маслиново дърво и дъб до полуразрушена кула привличат вниманието на герба Абруцена.
  • Алколея. Естествено маслиново дърво е в третата четвърт от щита си.

The лодка грозде, По онова време един от стълбовете на икономиката на Алмерия, той е представен в пет герба:

  • Алхама де Алмерия. Щит от 1965 г., който увековечава грозде.
  • Уеркал де Алмерия. Полумесец и грозде придружават кулата на Карденас в щита Huercalense.
  • Terque. Грозд от златно грозде на зелен фон, придружен от слънце и морски вълни, които символизират движението на река Andarax.
  • Рагол. Схематична лоза, която представлява гроздето, а някои круши показват две от най-важните му култури на герба на Рагол.
  • Падули. Някои грозде не биха могли да липсват в герба Падули. Те са представени от клъстер, поддържан от неистов лъв.
  • Инстинкт. На лилаво се открояват грозд от златно грозде и сребърен маслинов цвят
  • Оханес. Като се вземе предвид близкото минало на Оханес, нормално е гроздето да изпъква на щита си.
  • Almocita. Неговият бивш производител на трапезно грозде се отразява в щита му с поредица от лози.