Повече мазнини и по-малко въглехидрати, за да бъдем по-здрави и по-стройни - Libertad Digital
Още едно проучване доказва, че диетите с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати са по-добри за отслабване.
Последният гвоздей в ковчега на диетата с ниско съдържание на мазнини е тази статия, публикувана в Annals of Internal Medicine от екип от университета Tulane в Ню Орлиънс.

Клиничното проучване е проведено със 148 души без анамнеза за диабет или сърдечно-съдови заболявания. Една група е хранена с нисковъглехидратна диета (по-малко от 40 грама на ден, с 40% калории от мазнини), а друг на диета с ниско съдържание на мазнини (по-малко от 7% от калориите). Най-важното е, че и двете групи са получили съвети за хранене по време на проучването.