Постът е добър или лош за вашето здраве?
Сряда, 20 май 2020 г.
Постенето е модерно, но за да се насладите на неговите предимства, трябва да го правите с контрол
Сряда, 20 май 2020 г.
Въпреки скорошното си нарастване на популярността, постенето е практика, която датира от векове и играе централна роля в много култури и религии. Определено като въздържане от всички или някои храни или напитки за определен период от време, има много различни начини за пости.
Понастоящем стана модерно да се прави периодично гладуване, в този случай приемът на храна е частично или напълно ограничен за няколко часа до някои дни, а нормалната диета се възобновява в други дни. Така например, методът 8/16 включва гладуване всеки ден в продължение на 14-16 часа и ограничаване на дневния период на хранене до 8-10 часа. Диетата 5: 2 включва хранене нормално 5 дни в седмицата, като същевременно се ограничава приема на калории до 500-600 за 2 дни в седмицата.
Освен това можем да изпълним и друг тип пост, като пиене на сок на празен стомах, което включва пиене само на зеленчуков или плодов сок за определен период от време, или частичен пост, състоящ се от ограничаване на определени храни или напитки като преработени храни, животински продукти или кофеин за определен период; или също така можем да направим ограничаване на калориите няколко дни всяка седмица. Има различни различни видове пости, така че е лесно да се намери такъв, който да отговаря на начина ни на живот.
Експертно мнение
Говорим с Диетолог-диетолог и говорител на Колежа на диетолозите-диетолози на Каталуния, Естер Вивес (@esthervivesdietista), да го попитате за кои хора е посочена периодична рутина на гладуване. „Показан е за тези, които търсят подобрение в телесния състав, както и някои здравни параметри (кръвно налягане, липиден профил, инсулинова чувствителност). Във всеки случай е важно да се отбележи, че макар да предоставя предимства в тези специфични случаи, винаги има алтернативи за тези, които не искат да следват прекъсващ пост “, казва той.