Последна дума за диетите за сърцето СПЕКТОРЪТ

Препоръчани новини за здравето

Американски кардиолози оцениха храни, които се рекламират за защита на сърдечно-съдовото здраве.

последна

Ако Световната здравна организация и големите медицински асоциации на кардиолозите се съгласят за нещо, то здравословното хранене е най-добрият начин за намаляване на рисковете от сърдечно-съдови заболявания. Проблемът е, че наличната информация за добри и лоши храни често е противоречива.

Яденето на яйца повишава ли или не повишава холестерола в кръвта? Вредни ли са орехите? Вярно ли е, че консумирането на плодови сокове не е толкова добра идея и по-добре ли е да се ядат цели плодове? Група американски кардиолози пое задачата да прегледа най-добрите научни доказателства за разрешаване на основните хранителни противоречия и публикува резултатите си чрез списанието на Американския колеж по кардиология.

„Всяка година пациентите се бомбардират с публикуването на нови книги за чудодейните диети, които твърдят, че насърчават здравето и загубата на тегло и намаляват рисковете от заболявания. Въпреки че научните доказателства за някои от тези диети са ограничени, има няколко режима на хранене, за които е доказано, че намаляват риска от много хронични заболявания, включително коронарна болест на сърцето “, отбелязват кардиолозите.

Яденето на яйца повишава ли холестерола? Ръководството за хранене за американците от 2015-2020 г. заключава, че хората „трябва да ядат възможно най-малко холестерол в диетата си“. Въпреки че най-голям ефект произвеждат наситените мазнини, холестеролът в кръвта се увеличава поради холестерола, присъстващ в други храни. В проучване, което анализира резултатите от 17 проучвания, е установено, че на всеки 100 mg/ден холестерол в диетата лошият (ниска плътност) холестерол в кръвта се увеличава с 2,17 mg/dl.