Портал за обучение на FUECA - Портал за обучение

цели

От своето научно начало през 18 и 19 век, Науката за храненето постепенно придобива все по-голямо значение във всички страни по света. Загрижеността, която съществува днес, за да знаем как да тълкуваме науката за храненето, е ясно оправдана от тесните връзки, които са свързани с храните и здравето.

Правилната диета за добро здраве е резултат от прилагането на основни знания, които демонстрират връзките между приема на определени храни с някои патологии, като сърдечно-съдови заболявания, атеросклероза, затлъстяване, диабет или някои видове рак.

Следователно е от съществено значение да бъдем информирани за хранителните вещества, за да разберем и интерпретираме хранителните навици, придобити от нашето население, които отразяват нарастване на болестите; избягвайки ги, ще получим по-добро качество на живот. Съвременният текст за храненето трябва не само да разглежда основната информация за хранителните вещества и техните метаболитни функции, но също така трябва да включва информация за ефекта от храненето при поддържане на здравословното състояние и за предотвратяване и лечение на заболявания.

От друга страна, социалните и благосъстоятелни характеристики на народите са строго свързани с качеството на храната на субектите, които съставляват различните социални групи.

Разпознаване и популяризиране на фигурата на специалиста по диететика и хранене на човека в различните му области, насърчаване на правилната диета като основен инструмент за поддържане на оптимално здравословно състояние и за профилактика и лечение на различни патологии.

Директор/и

Амелия Родригес Мартин

Адресирано до

- Висшисти от всяка област.

- Висшисти в здравната област.

- Други завършили с две или повече години трудов опит в сектора.

- Студентите в университет до завършване на някои от гореспоменатите степени и дипломи. Подайте "условна регистрация" (вижте раздел "Документация").

Професионални излети

- Като учител в учебни програми

- Обществен трапезария Персонал

- Работници в спортния център

- Технически съветник в хранителни компании

- Търговски в диетични магазини

- Персонал в кетъринг услугите

- За професионалисти в областта на здравеопазването (медицински сестри, фармацевти, лекари и др.) Като допълнение към тяхното обучение.

Бонус

Програма

1. Физиология и анатомия на храносмилателната система

2. Биохимия на храните

3. Основи на храненето I

4. Основи на храненето II

6. Хранителни групи

7. Изготвяне на диети

8. Хигиена на храните

10. Хранене в общността

11. Организация на хранителните услуги

13. Въведение във физиологията на приема на храна

14. Хранене в различните етапи от живота

15. Обща характеристика при хранителни разстройства

16. Клиника, диагностика и терапевтични/превантивни действия

17. Затлъстяването в историята

---