Понички от кондензирано мляко - по-добре със здравето

За да придружите богато кафе или чай за лека закуска, да изненадате партньора си със закуска или да забавлявате онези, които идват у вас. Можете също така да вземете на работа! Никой не може да повярва, че сами сте направили тези вкусни понички от кондензирано мляко. Смеете ли? В тази статия имате няколко рецепти!
Понички от кондензирано мляко вариант 1
Тези вкусни акомпанементи за вашите вливания или топли напитки не се нуждаят от много представяне. Дори и да е горещо, винаги ще искаме да се насладим на домашна закуска, нали? И така, да се захващаме за работа!
Състав:
- 1 кутия кондензирано мляко
- 4 яйца
- Кората на лимон
- 650 грама брашно
- 30 грама химическа мая или бакпулвер
- 2 супени лъжици захар
- 2 супени лъжици канела
- Масло за пържене
Как се подготвяте?
- 1-Първо разбийте кондензираното мляко с яйцата едно по едно.
- 2-второ, настържете лимоновата кора и я добавете към сместа.
- 3-След това продължете да биете с електрически пръти за около 10 минути (при максимална мощност), докато стане пенест и увеличи обема си.
- 4-След това пресейте брашното с маята или бакпулвера и го изсипете върху шейка малко по малко, за да не "слезе".
- 5-Продължавайте да бъркате, докато образува гладко тесто, което не полепва по пръстите ви.
- 6-Next, с ръце, вземете порции и ги разтегнете, сякаш са цилиндри, всички с еднакъв размер (повече или по-малко).
- 7-Присъединете се към двата края, така че да имате типичната поничка (като тази, която Омир яде в Симпсън, с дупка в средата).
- 8-След това в тиган поставете много масло и загрейте.
- 9-След това се запържва до златисто кафяво от двете страни и се поставя върху абсорбираща хартия, за да се премахне излишната мазнина.
- 10-Накрая, преди сервиране, поръсете със смесената канела и захар.
Вариант 2 на кондензирано мляко понички
Само след половин час имате идеалното оправдание да се срещнете с приятелите си на кафе или чай у дома. Или да останете пред телевизора, гледайки филм или на дивана, четейки любимата си книга!
Имате нужда от:
- 200 грама кондензирано мляко
- 2 яйца
- 50 мл масло
- 15 грама бакпулвер
- 400 грама брашно
- Кората на лимон
- Кора от портокал
- Захар необходимо количество
- Масло за пържене необходимо количество