Понички и крем, как да се справим с този пълнеж
Мнозина са склонни да прекаляват с консумацията на коледни деликатеси. Това може да доведе до здравословни проблеми, но както обяснява експерт, това може да се избегне, ако се вземат правилните решения по време на хранене.
Преди да скочите в удоволствието от пържоли, сукалче, тамалес, десерти или каквато и да е храна, която изобилства по Коледа, помислете много добре за последиците от това решение. Ако го правите без ограничения, възможно е тези деликатеси, които също са с високо съдържание на мазнини, твърде сладки, пикантни или с много консерванти, да генерират пълнота и дискомфорт. Според Балтазар Гереро, епидемиолог, основната консултация през първите 15 дни на януари е от пациенти, които пристигат със съжаление поради наддаване на тегло и стомашно-чревни симптоми, които им пречат да водят нормален живот. Това се дължи на "високото съдържание на дразнещи вещества за организма", казва експертът. Тези симптоми не показват непременно заболяване, но "ако те ще генерират различни дискомфорти в нашето ежедневие", добавя той.
Този дискомфорт обикновено е известен като функционална диспепсия и според експерта „това е стомашно-чревно разстройство, което променя както секрецията, подвижността, така и чувствителността на нашата стомашно-чревна система“. Симптомите, които могат да бъдат, са парене, киселини в стомаха, оригване, подуване на газове, метеоризъм, коремно налягане или чувство за ситост. В по-сложни случаи пациентът може да почувства гадене или дори болка. Според Гереро в тези случаи трябва да се направи консултация с лекаря, тъй като може да има риск от дехидратация. По това време „диспепсията престава да бъде функционален симптом и започва да се свързва с наличието на малко по-сложни стомашни заболявания като язва или гастрит“, казва той.
За да се избегнат подобни ситуации, експертът препоръчва следното:
- Избягвайте излишък: Преяждането е най-честата грешка и тази, която причинява досадни симптоми на диспепсия. Следователно златното правило по време на тази Коледа и като цяло за всеки ден е да ядете, докато въздъхнете; това ще бъде сигналът, че сте доволни и трябва да спрете да преглъщате. Що се отнася до честотата, експертът обяснява, че „понякога хората правят грешка, че ядат само веднъж на ден, но при това хранене ядат еквивалентния обем на други ястия. Това е грешно и може да генерира функционална картина на диспепсия ”. Следователно трябва да се опитате да консумирате в малки количества, но по-често. С това ще имате и постоянно чувство на спокойствие, което ще ви помогне да избегнете излишъка.