Ползите от тиква и нейните противопоказания
Тиквата в диетата предоставя множество предимства и някои недостатъци, които ще ви разкажем по-долу.

Ето някои от предимствата на тиквата в диетата:
- Полезно е, ако сме на диета за отслабване, тъй като тя е засищаща и с много ниско съдържание на калории
- Високото му съдържание на каротини придава оранжев цвят на кожата, смята се, че каротините имат фотопротективен ефект и насърчават здравето на кожата като цяло 1) https://lpi.oregonstate.edu/mic/health-disease/skin -здраве/витамин-А
- Високото му съдържание на лутеин и зеаксантин предотвратява дегенерацията на макулата и насърчава здрави очи 2) https://edis.ifas.ufl.edu/fy1217 3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705341 /
- Тиквата е подходяща за диети с високо съдържание на калий и ниско съдържание на натрий, големият принос на калий предотвратява калцификацията на артериите 4) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28978809
Тиква и диабет
Тиквата има малко количество въглехидрати и захари, така че е подходяща за диабетици, във всеки случай не забравяйте да се консултирате с Вашия конкретен случай с Вашия лекар.
В този случай е за предпочитане да се спрете на варена тиква, тъй като тя осигурява най-малко количество въглехидрати от другите препарати.