Ползите от терапията; утикос и диета; Етика на яденето на сурова марихуана - блог на RQS

Марихуаната е зеленчук като много други растения, които ядем всеки ден. Всъщност канабисът е суперхрана сама по себе си! Неговите сурови цветя и листа са пълни с полезни фитохимикали, които не се срещат често другаде, и добавят здравословно докосване към салати, смутита и сокове. Открийте ползите от яденето на сурова марихуана.

Открийте ползите от яденето на сурова марихуана.

Забравете зелето и спанака - марихуаната е новата суперхрана. В края на краищата марихуаната е технически зеленчук, въпреки че обикновено не се счита за такава. Повечето потребители на марихуана са запознати с ефектите от тютюнопушенето, вейпинга и яденето на ядливи храни, но замисляли ли сте се дали можете да ядете листа от марихуана сурови? От хранителна гледна точка марихуаната съдържа множество здравословни молекули, включително:

Протеин
Влакна
Антиоксиданти
Витамини
Минерали

Идеята за дъвчене на куп пресни пъпки и листа може да звучи налудничаво. Можете обаче да ги използвате, за да направите хранителни салати и сокове с вкус, който ще ви изненада.

Ползи от яденето на сурова марихуана

Пушенето, приготвянето и готвенето на марихуана влияят до известна степен на химичния състав на пъпките. Някои от тези промени създават полезни химични реакции, докато други са вредни. Много от основните молекули в марихуаната, като терпени и канабиноидни киселини, са летливи и чувствителни към високи температури. Консумацията на сурова марихуана поддържа тези съединения в естественото им състояние, което позволява на потребителите да имат достъп до фитохимикалите, които изчезват или се променят при пушене.

Консумирането на сурови плевели благоприятства стимулирането на нашата ендоканабиноидна система (регулаторна мрежа, която поддържа тялото в равновесие), без да изпитвате високо или да се налага да вдишвате нещо по време на процеса. Суровата марихуана може да се превърне в много популярна функционална храна в бъдеще.

Канабиноидни киселини

Суровата марихуана съдържа молекули, много различни от тези, които се вдишват след изгаряне или изпаряване. THC, CBD и други канабиноиди всъщност не съществуват в суровата марихуана. Той обаче е пълен със своите химически предшественици: канабиноидни киселини. Тези киселини съдържат карбоксилна група, която се губи след излагане на топлина, по време на процес, известен като декарбоксилиране. Например, непсихоактивният THCA се превръща в психоактивен THC, а CBDA се превръща в CBD.

Учени, изучаващи марихуана, са открили, че тези химически прекурсори имат свои уникални предимства, различни от техните аналози в резултат на декарбоксилиране. За да разберете какво могат да ни предложат основните канабиноидни киселини, вижте следния списък със свойства:

THCA [1]:

Не е психоактивен
Свързва се с CB1 и CB2 рецепторите на ендоканабиноидната система
Може да отпусне разстроен стомах
Стимулира производството на ендоканабиноиди
Има успокояващи свойства
Подпомага функциите на нервната система

CBDA [2] :

Не е психоактивен
Увеличава производството на ендоканабиноиди
Може да подобри настроението, повече от CBD

Терпени

Тези ароматни молекули са в основата на характерната миризма на марихуана. Освен че са отговорни за вкусния вкус на някои щамове, те също модулират ефекта на марихуаната чрез антуражния ефект [3]. Различните терпени взаимодействат с различни канабиноиди, за да засилят техните ефекти.

Терпените също произвеждат свои собствени ефекти. Например, лимоненът [4] и мирценът [5] предизвикват релаксиращ отговор, който може да засили чувството за благополучие.

Тъй като терпените са летливи и се разграждат, когато са изложени на високи температури, когато пушим, не можем да се насладим на всички тях. Суровите цветя на марихуаната обаче са пълни с тези очарователни молекули. Консумирайки сурова марихуана, терпените поддържат естественото си състояние. Изследователите все още изучават как точно терпените преживяват храносмилането, но поне знаем, че някои от тези молекули попадат в кръвта.