Ползи от зелето за здравето - Karlos Arguiñano

Картофи:
Картофите ни дават енергия.
Освен това те ни помагат да регулираме напрежението и да избягваме задържането на течности.
Въпреки това, той може да произвежда газове при чувствителни хора.
Неговите фибри изискват да се дъвчат много добре, тъй като могат да бъдат несмилаеми, но тези фибри ни удовлетворяват, като ни помагат да регулираме хранителното поведение.
Зелената част на зелето е най-богата на витамини.
Зелето ни доставя вещества, които забавят стареенето и подобряват защитните ни сили срещу всякакви болести. Ето защо се препоръчва да се консумират зеленчуци от семейство зеле 3-4 дни в седмицата през зимните месеци, за да се предпазим от рак.
Ако го ядем в салата, той произвежда по-малко газове и ни дава повече витамини.
Това е интересна храна за децата, тъй като им осигурява вещества, необходими за правилното им развитие и растеж.