Ползи от сок от целина - Психология, биология и здраве

Аз съм голям фен на зелените смутита, защото те са лесен начин да съберете много храна в вкусна напитка (а децата ги обичат!). Все още обичам зелените си смутита, но експериментирам и със зелени сокове за техните ползи за здравето. Рецептите за сок от целина са популярни, затова днес искам да говоря за ползите от пиенето на сок от целина и дали всичко, което е било разбито, е.

Дали сокът от целина е суперхрана ... или прищявка?

Въпреки че целината съдържа много ползи за здравето, сокът от целина не е предназначен да замести здравословното хранене и начин на живот. Пиенето на много сок от целина няма да поправи лошата диета или липсата на упражнения. Всъщност няма нито едно лекарство или храна, която ядената или приета самостоятелно да има голямо подобрение в здравето. Тялото не работи така.

Пълната диета (която включва разнообразие от суперхрани) и други избори за здравословен начин на живот са най-добрият начин да живеете здравословно. Сокът от целина е суперхрана, която може да бъде включена в здравословната диета и начин на живот заради многото си ползи за здравето.

Как започна лудостта

Движението на сока от целина започна с книга „Сок от целина: най-мощната медицина на нашето време, лекуваща милиони хора по света“ от Антъни Уилям (той се нарича среден лекар). Тази книга препоръчва да пиете 16 унции сок от целина всяка сутрин на гладно, за да облекчите много здравословни проблеми, включително загуба на тегло и високо кръвно налягане.

За съжаление няма много научни доказателства в подкрепа на твърденията на Уилям за сок от целина. Има обаче доказателства, че целината има ползи за здравето, но ние трябва да разглеждаме това от гледна точка на цялата диета и начин на живот.

Ползи от сок от целина

Листата, семената и екстрактът от целина са народни лекове в традиционните практики на растителната медицина от векове. Прегледът A2017, публикуван в Journal of Evidence Based Complementary and Alternative Medicine, гласи, че целината:

може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания, жълтеница, проблеми с пикочните пътища, подагра и ревматични разстройства
подобряване на плодовитостта
увеличаване броя на сперматозоидите
той е противогъбичен и антибактериален
може да се използва при бронхит, колики, астма, кожни заболявания, треска, повръщане и тремор

Целината има много приложения като лечебно растение, но има и няколко общи свойства за укрепване на здравето, от които всеки може да се възползва. Опитваме се да използваме добро количество целина по традиционните начини - пълнеж от ядково масло, нарязан на кубчета в пилешка салата и т.н., но е трудно да се получи много целина. (Освен всичко това дъвчене!)