Ползи от приготвената на пара храна CocinaDelirante

От: Айко Прунеда

cocinadelirante

Откакто човекът е открил готвенето на храна, има няколко метода, които без съмнение са превърнали храната в нещо повече от просто елемент за оцеляване.

Избягвайте прекомерната консумация на мазнини и излишните калории, поради които все по-често се приготвя храна на пара.

Ориенталската гастрономия е пионер в използването на този начин на приготвяне на храна, тъй като китайците са готвили с конопени кошници в продължение на 5000 години.

Твърди се, че те също са разработили този метод през 1980 г. за своите ресторанти. Те го направиха чрез големи бамбукови кошници, които можеха да гарантират бързо и ефективно обслужване на своите гости.