Ползи от печена морска платика със зеленчуци

Това предложение със сезонна синя риба е богат източник на полезни за сърцето мазнини. Освен това, приготвено във фурната и придружено от зеленчуци, то се превръща в леко ястие, пълно със супер хранителни витамини и минерали.

20 февруари 2018 г., 10:58 ч

печена

ВСИЧКИ ПРЕДИМСТВА НА ТОВА ЯСТИЕ

Ципура

изток синя риба, който може да се намери в търговците на риба от ноември до март, е един от по-здравословни мазнини Омега 3 съдържа, изключително полезно за сърдечно-съдово здраве.

Нискокалорична, платика осигурява ппротеини с висока биологична стойност, в допълнение към минерали като желязо, калий, магнезий и фосфор, това помогна предотвратяване на анемия и те са полезни за нервна система, за кости и зъби и мускулна активност. Също така съдържа витамин А и витамини В3, В6 и В12 и е лесно храносмилане.

Трябва да умерете консумацията си хората, които страдат хиперурикемия или подагра, предвид съдържанието на пурин.

Лук

Сред многото му добродетели е и неговата диуретично действие, така че е много важно хората с хипертония, камъни в бъбреците или подагра. Лукът също е противовъзпалително и храносмилателно. Съдържа витамини от група В, полезни за правилното функциониране на нервна и имунна система, и витамини антиоксиданти С и Е.