Ползи от картофи

ползи

Спри да мислиш за това. Разбира се, че включвате тази храна в много от седмичните си ястия, но свързвате ли я със здравословна диета? Картофите имат повече предимства, отколкото си представяте, и ще ви разкажем няколко, за да можете отново да обичате тази здрава грудка.

Може да се дължи на това, че обикновено се консумира под формата на много солени закуски или защото те са склонни да придружават мазни хамбургери, но картофите са храна, която не се радва на популярността, която заслужава. Картофите обаче са много здравословна храна и от съществено значение за здравословното хранене. Подобно на други грудки, като моркови или ряпа, тя трябва да се консумира всяка седмица, около 3 или 4 пъти, според диетолога Мариан Моразо.

Картофите са богати на въглехидрати, което ви дава енергия, но в същото време много малко мазнини. Осигурява минерали, витамин С и може да бъде отличен източник на антиоксиданти. Искате ли да научите повече за това какво могат да направят картофите за вашето здраве? Хайде да отидем там. Но първо, помислете за тези храни, с малко калории, за здравословна диета.

Какви са ползите от картофите за вашето здраве?

1. Осигурява енергия

Картофите са чудесен източник на нишесте. Това е основният компонент например на зърнени култури като ориз. Нишестето по същество е въглехидрати, които осигуряват енергия. Ще ви е необходим, за да се изправите пред тежък ден в офиса или въртяща се сесия във фитнеса.

2. Ниско съдържание на мазнини

Картофите, въпреки че са източник на въглехидрати, са с ниско съдържание на мазнини. По-конкретно, той съдържа 0,1 грама фибри на 100 грама картофи. Много здрав! Тъй като става дума за храна с ниско съдържание на мазнини, можете да я добавяте към вашите ястия, без да се страхувате от загуба на линия или разваляне на вашата диета.