Ползи от какао за спортисти

Ако харесвате шоколад, важно е да проверите процента на какаото и съставките, за да осигурите много интересна храна за спортистите.

Никлас Густафсон (@natruly_es)

ползи

Говорили сме Никлас Густафсон, експерт по хранене и съосновател на Natruly така че можете да ни кажете за ползите от какао за спортисти:

Тези от нас, които обичат спорта, са склонни да се притесняват какво ядем и не става въпрос да се грижим за линията и да броим калории, не. Ние сме загрижени за това какво съдържа всеки от елементите, които съставляват нашата диета. Дори когато не подготвяме тест, ние се опитваме да не прекаляваме и да избягваме „празни калории“. Шоколадът като цяло не е част от обичайната ни диета, защото традиционно се предлага на пазара в хиперкалорични и нездравословни версии.

The 100% чисто какао Той е по-добре приет в диетата на спортистите, но вкусът му е много интензивен и не е по вкуса на всички. Има хора, които го включват в своите рецепти и шейкове, осъзнавайки големите предимства, които ни носи, особено за тези от нас, които се радват на физическа активност:

  • Това е естествено противовъзпалително средство. За високите си количества от магнезий Той е идеалният съюзник срещу възпаления и болки в ставите, получени от тренировките.
  • Улеснява развитието на мускулите: The епикатехин стимулира вазодилатацията, разширяването на кръвоносните съдове. Това води до по-добър кръвен поток, циркулация, по-ниско кръвно налягане и по-добри спортни постижения.
  • Намалява риска от коронарна болест на сърцето: The флавоноиди, присъстващи в шоколада, те стимулират кръвообращението, намаляват кръвното налягане и така наречения "лош" холестерол (LDL), като същевременно увеличават "добрия" (HDL). В допълнение, тези съединения имат висок антиоксидантен ефект, регенерирайки клетките от увреждане, причинено от свободните радикали.
  • Помага за физическо и психическо възстановяване защото съдържа фенилетиламин, невротрансмитер, който ни помага да поддържаме състояние на удовлетворение.

За щастие, новите тенденции в света на шоколада направиха възможно създаването на нова рецепта за шоколад, с която всички тези свойства могат да се поддържат, без да се включва нито грам добавена захар или какъвто и да е вид изкуствен подсладител. Повечето таблетки на пазара с етикет „без захар“ са подсладени с вещества, които според British Journal of Medicine (BJM) не са по-добри от това; но сега нова формула съчетава какао с фибри цикория. Интересното при този микс е, че той постига много балансиран и сладък вкус, но с напълно здравословен и хранителен продукт.