Ползи от ядките при отслабване и след бариатрична хирургия
В следващата статия ще обсъдим ползите от ядките при отслабване и бариатрична хирургия. Ядките са група храни с голяма хранителна стойност.
ПОЛЗИ ОТ СУШЕНИ ПЛОДОВЕ
На първо място, те имат много здравословни мазнини. Това се дължи на факта, че в неговия липиден профил преобладават мононенаситените и полиненаситените мазнини. Освен това ядките са източник на растителен протеин. Повечето имат между 10 и 25 грама протеин на 100g.
Те също така ни осигуряват голямо количество фибри за нашата диета. Както можем да видим в таблицата, повечето ядки обикновено имат около 8 g фибри на 100 g, което е доста високо съдържание.
По този начин тази комбинация от протеини, фибри и здравословни мазнини прави ядките здравословна и силно засищаща храна.
И накрая, ядките са богати на витамини и минерали. Сред витамините и минералите се открояват фолиева киселина, магнезий, калций и витамини от група В.
СРАВНИТЕЛНА ХРАНИТЕЛНА ТАБЛИЦА НА СУХИ ПЛОДОВЕ
ИЗСУШЕНИ ПЛОДОВЕ ПОДОБРЯВАТ ВАШИЯ ХОЛЕСТЕРОЛ И ТРИГЛИЦЕРИДИ
Според мета-анализ и систематичен преглед, публикуван тази година (2018), в списание "The American Journal of клинично хранене", включването на орехи в диетата намалява общите нива на холестерола, LDL холестерола и триглицеридите. Освен това не влияе неблагоприятно на телесното тегло или кръвното налягане. Тази полза се дължи на факта, че това е храна, богата на омега 3 и фибри.
ИЗСУШЕНИ ПЛОДОВЕ В ОТСЛАБВАНЕ
Няколко анализа на напречното сечение показват обратна връзка между по-високата консумация на ядки и по-ниското телесно тегло. Освен това няколко независими проспективни проучвания установиха, че увеличената консумация на орехи е свързана с по-малко наддаване на тегло за относително дълги периоди от време. В допълнение, високата консумация на орехи е свързана с по-нисък риск от диабет тип 2. Следователно, редовната консумация на 1 порция орехи в дългосрочен план (30 g или шепа), като заместител на по-малко здравословни храни, може да бъде включен като компонент на здравословна диета за профилактика на затлъстяване и диабет тип 2. Така че можем да кажем, че като цяло има връзка между ядките и загубата на тегло.