Ползи от ядки и сладки рецепти с тази есенна храна

Това е един от ядките, който има най-добрия момент през тези месеци, в който освен това искаме сладка закуска за закуска или лека закуска. Ето няколко

29 СЕПТЕМВРИ 2020 - 00:00

Орехите са едно от ядките, което води до най-много вътрешни противоречия. Ние ги обичаме, но ги избягваме. По две причини: първата е, че вярваме, че орехите се угояват и сме склонни да ги прогоним от диетата, вместо да ограничаваме консумацията им (което би било логично и препоръчително). Второто, защото когато започнем да ги ядем, го правим директно от пакета и не знаем как да спрем. Нещо, което лесно бихме могли да отстраним, ако ги включим в нашите рецепти, не слагаме ръка в тенджерата (след като е позволено, само едно!) И продължаваме да се наслаждаваме на вкуса му, неговата текстура и всички негови предимства много.

Орехите допринасят за създават здравословен живот, защитавайки сърцето и поддържайки мозъка и тялото енергизирани и здрави. С други думи, те са една от храните, които най-много ни помагат да постигнем общо благосъстояние. Затова ви препоръчваме (и молете) да не ги прогонвате от килера си. И по-малко сега, когато настъпи най-добрият му момент. Защото орехите са храна за есента.

Ползи от орехите

Орехите са суперхрана, която благодарение на основните хранителни вещества, които ни осигуряват, допринасят за поддържането на здраво тяло и ум; Стига да са част от балансирана, разнообразна диета, богата на зеленчуци, разбира се. Неговите предимства включват:

Шепа орехи, както е потвърдено от Европейския съюз, спомага за подобряване на еластичността на кръвоносните съдове.
Помощ за намаляват нивата на лошия холестерол и хипертонията.
Намалява честотата на основните сърдечно-съдови заболяванияs, допринасяйки за нейната профилактика в до 80% от случаите.

Освен това орехите са единствените сушени плодове с значително количество Омега-3 мастни киселини, от растителен произход, от съществено значение за здравето, тъй като човешкото тяло не е в състояние да ги произвежда. И не, не угояват. Последното изследване на орехите и здравословното стареене (WAHA), първото голямо проучване, изследващо ролята на орехите в здравословното стареене, установи, че орехите могат да бъдат включени в ежедневната диета на здравите възрастни хора, без да причиняват наддаване на тегло. Но за това трябва да знаем къде е границата.

Колко струва порция орехи?

Ежедневната порция орехи е еквивалентна на шепа или, което е същото, около 30 грама, тоест шест или седем цели орехи (дванадесет или четиринадесет половинки) или четвърт чаша. По този начин ще получите 4 грама протеин, 2 грама фибри, минерали като магнезий и фосфор, в допълнение към гореспоменатите мастни киселини Омега-3. Вече не можете да сгрешите.