Ползи от индийската храна - MuchaComida Blog
Какво прави индийската кухня толкова здравословна?
В следващия пост ще говорим за ползите от индийската храна, имаме сътрудничеството на Монсерат Ланда, специалист по биохакинг, завършил физиотерапия и хранене, сертифициран антропометрист, здравен треньор, експерт по терапевтично гладуване, еволюционно хранене, хранителна кетоза, физическа агенти и излагане на околната среда с повече от 10 години опит и обучение в Сан Диего, Мексико, Ню Йорк, Лос Анджелис, Монреал и Мадрид.
Монсерат ни разказва за първия път, когато е опитвал индийска храна и разкрива какво прави индийската храна толкова здравословна.
„Първият път, когато опитах индийска храна, бях мотивиран от часовете си по йога, по това време в живота си бях обсебен от всичко, свързано с индуската култура, нейната музика, нейните цветове, аромати и философията на Аюрведа. Отидох до един от малкото ресторанти в Мексико Сити и бях доволен от вкуса, все още помня, че поръчах пилешко тандури, придружено с чесън наан и те ми предложиха да опитам кардамоновото ласи.
Ако искате да знаете как да продавате повече и да харчите по-малко или НЕ НУЖДАТЕ платформи, вземете нашата електронна книга, „Окончателно ръководство за ПЪЛНЕНЕ на вашия ресторант“ (в момента безплатно).
Наскоро гледайки документалния филм на Майкъл Полан „Готвене“, слушах внимателно какво казват те за индийската храна: „Тази кулинарна култура е много питателна и лечебна. Съюзът между храна, природа, хранене и възможност за смесване на всички правилни съставки, за да се образува гоблен с вкусове, е жизненоважен за индийската традиция ... "