Ползи и свойства на най-добрите лечебни гъби - Блог на Naturlíder Блог на Naturlíder
Научете за ползите и свойствата на най-добрите лечебни гъби, които можете да включите в здравословната си диета: кордицепс, шийтаке, майтаке и рейши.
Ниско калорични Поради високия процент на вода (между 80% и 90%) те се комбинират перфектно със салати, месо и риба, за да приготвят вкусни рецепти, които се открояват с вкуса си и ползи от гъбите за нашето здраве.
Всъщност проучване, публикувано в The FASEB Journal, разкрива помощта му в контрол на теглото когато сменяте червеното месо за гъби (1 чаша на ден) във вашата диета. Следвайки тези насоки, загубата на тегло при човека е била 3,6%, към което трябва да добавим и намаляване на обиколката на талията. Консумацията на тези гъби също предотврати възстановяването на загубеното тегло.
The лечебни гъби Те съдържат калий, малко количество натрий, протеини и са източник на витамини от група В. Тези витамини превръщат въглехидратите, които приемаме в енергия (АТФ) и подпомагат метаболизма на мазнините и протеините. Те също имат лошо съдържание на прости захари и нисък гликемичен индекс и от своя страна свързват германий, който помага за общото оксигениране на тялото.
От друга страна, лечебни гъби са богати на микроелементи като Витамин Ц и ергостерол, които са предшественици на витамин D и се държат с антивирусно и антитуморно действие.